Resep Praktis Abon ikan pindang Bikin Nagih

Resep Membuat Abon ikan pindang. Lihat juga resep Abon pindang tongkol enak lainnya. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel Salah satu alasan kenapa ikan pindang menjadi favorit masyarakat adalah tingginya kandungan. Anda penggemar makanan abon kali ini kami hadirkan abon dengan bahan dasar ikan cakalang.

Abon ikan pindang Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Abon biasa dibuat dari suwiran daging sapi, namun saat ini telah berkembang aneka olahan abon yang lebih variatif dari aneka bahan seperti ikan tuna, pindang, abon ayam, abon belut, abon udang. Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusan dan penggorengan serta penambahan. Kamu bisa membikin Abon ikan pindang menggunakan 12 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Abon ikan pindang

  1. Tambahkan 2 ekor dari ikan pindang.
  2. Persiapkan 1/3 dari dari sebutir kelapa di parut.
  3. Persiapkan dari Haluskan:.
  4. Persiapkan dari ~ 5 bawang merah.
  5. Campurkan dari ~ 4 bawang putih.
  6. Persiapkan dari ~ 1 cabe besar buang bijinya.
  7. Persiapkan dari ~ 3 cabe rawit.
  8. Tambahkan dari ~2 butir kemiri.
  9. Campurkan dari ~ sejumput garam, terasi,ketumbar.
  10. Campurkan dari ~2 iris lengkuas, 1 iris kunyit,.
  11. Campurkan dari ~2 iris gula merah.
  12. Tambahkan dari Minyak goreng.

Cara Membuat Abon Ikan - Abon ikan adalah variasi olahan ikan yang sering dijumpai di pasar selain abon daging. Hampir sama dengan abon daging, abon ikan juga memiliki tekstur yang garing dan. Ikan Pindang is a way to preserve the fish in Indonesia which I see very close to brining process. Brining fish and seafood is a great technique to flavour fish and seafood as the ocean itself is a sort of.

Langkah Langkah Membuat Abon ikan pindang

  1. Bersihkan pindang buang tulangnya, suir suir kecil, goreng hingga matang, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu, tumis hingga harum masukkan kelapa parut, aduk aduk hingga kelapanya terasa ringan saat di aduk, warnanya juga sudah kuning kecoklatan, tes rasa ya, matang,masukkan abon ikannya aduk aduk hingga tercampur rata, sajikan..

Ikan utuh dengan atau tanpa penyiangan beraroma dan bercita rasa khas pindang serta dikemas sesuai dengan jenis olahan. Ikan, terutama ikan laut, memang nggak bisa dilepaskan dari kekayaan kuliner Nusantara. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan. Demikian lah tutorial Resep Membuat Abon ikan pindang.

Komentar